«Записывающие» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с первой буквой И — запИсывающие.
запИсывающие.
Записывающие - образовано от слова записывать
Примеры
Это были барометры, сейсмографы, компасы, маятники, запи́сывающие величину ускорения силы тяжести на данной глубине, электромагнитные измерители. — Алексей Толстой, Гиперболоид инженера Гарина. Аэлита. Похождения Невзорова, или Ибикус