«Заму» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — зАму.
зАму.
Заму - дательный падеж слова зам
Примеры
И стал перечислять прегрешения Черненко: не обращает внимания на то, как ведется в их армии газета, не понимает ее значения; слишком многое переваливает на плечи заместителя, даже последнее совещание политработников по приказу 512 проводил не сам: поручил за́му, а сам в это время болтался где-то в тылах армии. — Константин Симонов, Последнее лето