«Замещающий» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — замещАющий.
замещАющий.
Замещающий - образовано от слова замещать
Примеры
Остались стоять лишь поэт и мальчик, замеща́ющий Тита. — Мервин Пик, Замок Горменгаст
Как было в литературе, где его уважали, но не печатали, так ныне и по службе: не директор, но замеща́ющий, то есть черт знает что такое. — Юрий Тынянов, Пушкин. Кюхля