«Замешанное» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с первой буквой Е — замЕшанное.
замЕшанное.
Замешанное - образовано от слова замешать
Примеры
Настало время крутое, густо заме́шанное событиями; свалился дурак Николашка – вся Русь вздыбилась революцией, беда! — Алексей Черкасов, Хмель