«Закруткой» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой У — закрУткой.
закрУткой.
Закруткой - творительный падеж слова закрутка
Примеры
Похожим на то, как при просмотре фильма, ты любуешься игрой актёров, радостно встречая знакомых и с интересом наблюдая за незнакомыми актёрами, восхищаешься и увлекаешься закру́ткой сюжета… — Екатерина Юрьевна Зайцева, Дороги для ног и Путь для Сердца. Стихи
Кто найдёт с левой закру́ткой – тому повезёт, тому будет счастье! — Гера Фотич, Стать богатым!, 2016