«Закисают» - ударение в слове

Они мягкие, прекрасно образуют пену и стоят недорого, но долго сохнут, поэтому часто закиса́ют. — Группа авторов, Особенности русской бани, 2015

В жаркое летнее время случается, что варенья закиса́ют. — Сборник, Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов, 1882

– Нет, ба, мне сейчас захотелось, – возразила внучка. – Не люблю я без дела валяться, у меня тогда мозги закиса́ют. — И. Л. Касаткина, Встретимся у Амура, или Поцелуй судьбы

У большинства там интерес к жизни пропадает так: сначала иссякает будущее, потом настоящее, вот они уже закиса́ют в прошлом и умирают в «никуда». — Андрей Швайкин, ОК