«Закатывали» - ударение в слове

Но стыдно просить ещё минуту, все уже кивали и зака́тывали рукава. — Джоан Роулинг, Гарри Поттер и узник Азкабана

Когда она была на пике популярности, я учился в колледже; мы с Чарли зака́тывали глаза и вставляли два пальца в широко разинутый рот, стоило кому-нибудь завести ее на музыкальном автомате в баре – это обязательно бывал кто-нибудь с географического отделения или будущая учительница начальных классов. — Ник Хорнби, Hi-Fi

Мы с мамой, например, раз в месяц бал зака́тывали. — Аркадий Аверченко, Кубарем по заграницам

И попала бы Тамарка с Самотеки в эти перины и ванны, и глядишь, через <ка>кой-нибудь месяц уже щелкали бы невесту молодую в белом подвенечном все же платье репортеры, и подруги бы здесь зака́тывали глаза: счастливая! — Владимир Высоцкий, Роман о девочках

Разговаривая с ним, они замирали, зака́тывали глаза и применяли иные приемы, заученные перед зеркалом. — Панас Мирный, Гулящая