«Закатывалась» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог со второй буквой А — закАтывалась.
закАтывалась.
Закатывалась - образовано от слова закатываться
Примеры
Когда после этого девка встречала Орра, она с презрением поносила его разными нехорошими словами, а когда он, боязливо хихикая, прятался за спину Йоссарнана, она зака́тывалась хриплым смехом. — Джозеф Хеллер, Уловка-22
Деспина быстро прикрывала рот большой загорелой ладонью, но через несколько минут забывалась и снова зака́тывалась в хохоте. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема