«Закатам» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог со второй буквой А — закАтам.
закАтам.
Закатам - дательный падеж, множественное число слова закат
Примеры
Но здесь люди регулировали свои жизни по зака́там и крикам петухов с плохим произношением. — Терри Пратчетт, Мрачный Жнец