«Задоры» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой О — задОры.
задОры.
Задоры - множественное число слова задор (горячность, пыл)
Примеры
Перекусили (весьма скромно по хоббитским меркам), пошли дальше и вскоре повстречали скромную приятную дорогу на Задо́ры и Крепь и дальше, к Перевозу. — Джон Толкин, Властелин колец
По расчетам Фродо, оставляя Задо́ры слева, они довольно скоро должны были выйти в луга, а там по прямой (ну, попадутся одна–две канавы — подумаешь!) и до Перевоза недалеко. — Джон Толкин, Властелин колец