«Задористый» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — задОристый.
задОристый.
Примеры
Малый сразу приглянулся ей: красивый, задо́ристый, шутник и балагур, патриотически-настроенный комсомолец, каковой была она сама. — Антонина Глушко, Черная вдова