«Задастым» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог со второй буквой А — задАстым.
задАстым.
Задастым - образовано от слова задастый
Примеры
Тщетно дулся я с ними в расшибалку, и в фантики, «тырил» бутылки и ящики на винном складе, стрелял из рогатки по окнам и зада́стым битюгам, привозившим на склад огромные гулкие бочки. — Юрий Нагибин, Чистые пруды (сборник), 2018