«Юрское» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Ю — Юрское.
Юрское.
Юрское - образовано от слова юрский
Примеры
Ихтиозавр был гораздо больше, имел другую форму головы и жил раньше, в ю́рское время. — Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова
Если эти следы действительно принадлежат игуанодону, нам бояться нечего, хотя это чудовище достигало в ю́рское время от пяти до десяти метров в длину. — Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова
— В ю́рское время не было высших млекопитающих, как вы знаете. — Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова