«Ястык» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой Ы — ястЫк.
ястЫк.
Примеры
Смажьте каждый ясты́к столовой ложкой анчоусного масла и оберните их в свиное сало, плотно скрепив тонкой ниткой, выложите на дно смазанной маслом небольшой кастрюльки или горшочка, посыпьте кервелем, луком-шалотом, петрушкой, майораном, солью и перцем, залейте сливками и закройте посуду куском толстой алюминиевой фольги.