«Яблочному» - ударение в слове

Джереми, смущенный ее отчаянным великодушием, отве­тил, что теперь уже все равно ничего не изменишь: к это­му времени уже все графство знало, что двое пленных Дунов провели целую ночь на ферма Плаверз-Барроуз, привязанные к я́блочному прессу. — Ричард Блэкмор, Ричард Додридж Блэкмор - Лорна Дун

Впрочем, перейдя к я́блочному пирогу, мы несколько воспрянули духом, а когда Джордж извлек со дна корзины и водрузил в центре лодки банку ананасов, мы почувствовали, что в общем жизнь – стоящая вещь! — Джером Джером, Трое в лодке, не считая собаки