«Вмешивают» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — вмЕшивают.
вмЕшивают.
Вмешивают - образовано от слова вмешивать
Примеры
Что же скажем о сочинениях, до других наук касающихся, в которые часто вме́шивают ложное, надписывают ложными названиями и тем паче славнейшим писателям приписывают свои вымыслы, чем более находится покупщиков. — Александр Радищев, Путешествие из Петербурга в Москву