«Витаминсодержащие» - ударение в слове
В указанном выше слове ударения падают на слог со второй буквой И и на слог с последней буквой А — витамИнсодержАщие.
витамИнсодержАщие.
Витаминсодержащие - образовано от слова витаминсодержащий
Примеры
Рацион больного человека должен содержать высококалорийные и витами́нсодержа́щие продукты. — Коллектив авторов, Новейший народный лечебник. Лечение наиболее распространенных болезней, 2006