«Винокурение» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с первой буквой Е — винокурЕние.
винокурЕние.
Примеры
Однако винокуре́ние было не единственным видом аренды у помещиков в черте оседлости.
Костя свое собственное изделие, а потом, чтобы польстить соседу, добавил: - Винокуре́ние, наверное, тоже кроманьонцы изобрели?