«Винодельный» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой Е — винодЕльный.
винодЕльный.
Примеры
По мякоти десертный и виноде́льный сорт. — М. В. Рытов, Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины, 2012