«Виноделию» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой Е — винодЕлию.
винодЕлию.
Виноделию - дательный падеж слова виноделие
Примеры
Справочные издания посвящены виноде́лию. — Александр Мирошник, Холмс и инопланетянин. Рассказы
Виналии посвящены виноде́лию, это праздник сбора винограда. — Н. П. Павлищева, Помпеи. Любовь восстанет из пепла, 2014