«Виноделии» - ударение в слове

Наиболее красивый пример мирового опыта такого инвестирования можно наблюдать в виноде́лии и коньячном производстве, когда выдержка напитка увеличивает его стоимость, и прибыль инвестора. — Томас Эванс, Как найти инвестиции и не потерять бизнес, 2013

Лучшее, по их мнению, виски получается зимой, в январе, поскольку тепло солнечных лучей, столь ценимое в виноде́лии, оказывает прямо противоположный эффект на нордический напиток. — Иван Дубровин, Все о виски

Но в виноде́лии он ничего не смыслил. — В. В. Воронин, Родина ариев. Мифы Древней Руси, 2015

Зато я утвердил русский след в немецком виноде́лии. — В. В. Воронин, Родина ариев. Мифы Древней Руси, 2015

Поэтому в виноде́лии лучше употреблять винные дрожжи. — А. Б. Панкратова, Домашнее виноделие, 2010