«Виноделами» - ударение в слове

Вообще, стоит отметить, что художники считали очень даже почётной такого рода деятельность и потому с большим удовольствием брались за работу, кстати сказать, щедро вознаграждаемую виноде́лами. — Иван Дубровин, Все о шампанском

Многие традиции виноделия на долгое время были определены гасконскими виноде́лами. — Иван Дубровин, Все о коньяке

Такие бочки высоко ценятся виноде́лами. — Иван Дубровин, Все о коньяке