«Винным» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой И — вИнным.
вИнным.
Винным - образовано от слова винный
Примеры
Малыш Гренуй первым делом откупорил баллон с ви́нным спиртом. — Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы
В это время в иноземной, «немецкой», торговой избе разливались песни: бушевали за ви́нным столом шведские и датские купцы и моряки. — Валентин Костылев, Иван Грозный
Жидкость, дыша терпким ви́нным дыханием, подступала к свесившемуся краю одеяла. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка
Когда-то Пашин имел большое дело, владел паровыми мельницами, ви́нным и кожевенным заводами, взял из трех банков весь свой наличный капитал – более ста тысяч золотом – и объявил себя банкротом. — Алексей Черкасов, Хмель
Григорий с Натальей подошли под благословенье, засыпанные ви́нным хмелем и зернами пшеницы. — Михаил Шолохов, Тихий Дон