«Вест-Индский» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударения следует ставить на слог с буквой Е и на слог с первой буквой И — вЕст-Индский.
вЕст-Индский.
Примеры
Здесь выжимали сахаристый сок в глиняные сосуды, варили, собирали его в медных котлах, выпаривали на солнце и получали сахарный песок, а из оставшейся патоки, или мелассы, делали знаменитый ве́ст-и́ндский ром.
Ты и так н**р, и чиппева, и ве́ст-и́ндский арап, так что притворяться нечего.
Оказалось, что именно он гениальней всех других умел смешивать ве́ст-и́ндский пунш, новоорлеанскую шипучку и ромовый свизл.