«Веществ» - ударение в слове

Эта смесь в свою очередь состояла, вероятно, из трех или тридцати различных веще́ств, находившихся в некоем вполне определенном (из бесконечного числа возможных) объемном соотношении друг с другом. — Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы

С необыкновенной тщательностью и подробностью здесь описан процесс добычи китов, разделка туш, производство и консервация горючих и смазочных веще́ств. — Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит

ЯДОИСКАТЕЛЬ, иногда ЯДОСКОП — анализатор ольфакторных (ароматических, запаховых) излучений, служащий для обнаружения ядовитых веще́ств. — Фрэнк Герберт, Дюна

Вместо нее какими-то другими чернилами проведена линия, ложно показывающая отсутствие на этом отрезке каких-либо крупных залежей радиоактивных веще́ств. — Григорий Адамов, Изгнание владыки. Роман. Рассказы

Подобный обмен веще́ств дает в полтора раза больше энергии, чем земной с его кислородной основой. — Иван Ефремов, Туманность Андромеды