«Вероотступничестве» - ударение в слове

Особую значимость приобрели обвинения в колдовстве и вероотсту́пничестве. — В. В. Сверчков, Освобождение от уголовной ответственности, прекращение уголовного дела (преследования), отказ в его возбуждении. Проблемы теории и практики, 2008

Он был великим астрономом, но его обвинили в вероотсту́пничестве и казнили, отрубив голову. — Владимир Малышев, Мифы и загадки нашей истории, 2015