«Вегетарианские» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с последней буквой А — вегетариАнские.
вегетариАнские.
Вегетарианские - образовано от слова вегетарианский
Примеры
Тебе приятно сознавать, что в качестве первого робкого шага к ее постели ты не должен был покупать вегетариа́нские кулинарные книги? — Ник Хорнби, Hi-Fi
Длинная картонка меню увлекла Джо перечнем закусок и блюд, известных из книг, — грузди, расстегаи, балык, икра, керченская селедка, моченые яблоки; далее следовали супы – щи, рассольники, солянки, бульоны, потом вторые – вегетариа́нские, из мяса, рыбы, дичи, затем десерты. — Даниил Гранин, Зубр. Бегство в Россию