«Варёные» - ударение в слове

– Варе́ные, – сказал Алихан. Словно смягчая удар, он откинул марлю, и из корзины дохнуло парным запахом горячих, взбухших от варки и потрескавшихся каштанов.

Нам нужны морковь, свекла и брокколи. Они должны быть сырые, не варе́ные.

Ты думаешь в России едят варе́ные мандарины?

Для города он обычно продавал варе́ные каштаны.