«Варочной» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой А — вАрочной.
вАрочной.
Варочной - образовано от слова варочный
Примеры
Конечно, полностью отказываться от ва́рочной плиты с кастрюлями и сковородками ещё не время. — Сборник рецептов, Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины, 2014
Красные кирпичные стены даже на вид тёплые, в ва́рочной печи пылает такой сильный огонь, что сквозь открытые заслонки вырываются длинные языки пламени, которым удаётся подпалить связки чеснока, висящие выше у стены. — Юлия Шолох, Звериный подарок, 2013
Например, рядом с домашним кинотеатром вполне могут лежать несколько дисков или их коробок, а вот местонахождение их на кухне рядом с ва́рочной поверхностью может вызвать недоумение у зрителя. — Д. В. Рябцев, Дизайн помещений и интерьеров в 3ds Max 2009, 2010
Супы очень ароматные: аромат не уходит с паром, а остаётся внутри ва́рочной ёмкости. — И. А. Михайлова, Идеальные блюда из мультиварки, 2013
Техника класса люкс сама определяет оптимальный режим работы (вытяжка), соответствующий работе индукционной ва́рочной поверхности, которую трудно назвать плитой. — Л. Ф. Верниковская, Кулинарная книга холостяка