«Ванилин» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой И — ванилИн.
ванилИн.
Примеры
Примеры альдегидов - формальдегид, ацетальдегид, бензальдегид, акролеин, ванили́н.
Эмульсия вазелинового масла -- густая сметанообразная масса белого цвета, с приятным запахом, кисловато-сладковатого вкуса, содержит: вазелиновое масло, метилцеллюлозу, глицерин, эмульгатор, ванили́н, сахар и др.
Тесто хорошо перемешать, всыпать оставшуюся муку, соль, ванили́н, вымесить и поставить в теплое место.