«Валдайский» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог со второй буквой А — валдАйский.
валдАйский.
Примеры
На двух передовых лошадях хомуты с бубенцами – бубенцы в лад подобраны, – а под дугой у коренника валда́йский колоколец качается, малинового звона. — Иван Тургенев, Белый пудель
На двух передовых лошадях хомуты с бубенцами – бубенцы в лад подобраны, – а под дугой у коренника валда́йский колоколец качается, малинового звона. — Александр Куприн, Париж интимный