«Уторенную» - ударение в слове
Слово уторенную может употребляться в 2-х разных значениях:
1) уто́ренную — если образовано от слова уторить (делать нарезки)
В упомянутом выше варианте ударение ставят на слог с буквой О — утОренную.
2) уторённую — если образовано от слова уторить (протоптать)
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Ё — уторЁнную.