«Утончённым» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Ё — утончЁнным.
утончЁнным.
Утончённым - образовано от слова утончённый
Примеры
Близкие друзья Анны и Ричарда пошли потоком во второй половине дня с подарками и наилучшими пожеланиями, причём первые были из золота или серебра, а вторые произносились с утончённым акцентом бостонского высшего света. — Джеффри Арчер, Каин и Авель