«Утоляющего» - ударение в слове

– Мёрси, querido[47], если бы ты знала об испанских плаваниях хотя бы половину того, что знаешь о наших, как бы ты меня осчастливила. – Проглотив последнюю каплю обжигающего бренди, он заказал еще один стакан этого утоля́ющего жажду честного напитка. — Патрик О`Брайан, Командир и штурман

Я выпил три кружки густого, утоля́ющего голод и жажду кислого молока и почувствовал себя посвежевшим. — Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"

Так, выпив воду с сиропом, которую он очень любил, он некоторое время сохранял на лице выражение человека, утоля́ющего жажду. — Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"