«Устричного» - ударение в слове

Едет по приглашению модного у́стричного бара, будет там шеф-поваром. — Елена Девос, Уроки русского, 2016

Вдали возвращается на стоянку трактор у́стричного хозяйства. — Мишель Бюсси, Помнишь ли ты, Анаис? (сборник), 2018

Некоторые, попроще, весьма походили на те устройства, что двадцать лет назад воспламенили отцовский восторг, только их прежде угловатые линии округлились в угоду «скульптурным формам» новых футляров у́стричного цвета. — Ричард Йейтс, Дорога перемен

Я было покраснела от удовольствия, но заметила, как дрогнули её ноздри, и поняла, что она почуяла: противные запахи моря, устриц и у́стричного сока, крабового мяса и улиток – они въелись в мои пальцы и пальцы моих домашних так давно и прочно, что всё их уже не замечали. — Сара Уотерс, Бархатные коготки, 1998

Тогда бы появились сотни рабочих мест для местных жителей, и это сняло бы остроту закрытия у́стричного производства. — Саймон Бекетт, Мертвые не лгут, 2017