«Упитанную» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой И — упИтанную.
упИтанную.
Упитанную - образовано от слова упитанный
Примеры
Тем временем, пытаясь приподнять «фольксваген» с одного бока, чтобы высвободить из-под него упи́танную преподавательскую жену, неопытные укротители автомобилей перестарались, и «жук» завалился на водительскую сторону (при этом разбилось стекло и раскрошилось боковое зеркало; обломки, вместе с осколками задних фар, оставшихся после неловкого падения машины со сцены, по-быстрому сгребли под деревянные откидные стулья в первом ряду, о которые недавно ударился мистер Тубулари). — Джон Ирвинг, Молитва об Оуэне Мини
– Слушайте, а вы похожи друг на друга, – сказал Джамхух, оглядывая упи́танную, но не слишком толстую фигуру Опивала. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема