«Укрюк» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ю — укрЮк.
укрЮк.
Примеры
Наконец молодой джигит настиг свою жертву, накинул аркан, отбросил в сторону укрю́к и, прихватив конец аркана коленом, правой рукой сдержал дикого, прекрасного в своей ярости коня. — Василий Ян, Чингисхан. Батый
Укрю́к – длинный, тонкий шест с петлей от аркана на конце. — Василий Ян, Чингисхан. Батый