«Удоям» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой О — удОям.
удОям.
Удоям - дательный падеж, множественное число слова удой
Примеры
Корову по удо́ям считать и цены не будет. — Иван Снегирев, Книга народной мудрости