«Удоем» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой О — удОем.
удОем.
Удоем - творительный падеж слова удой
Примеры
Они обошли ряд белых прямоугольных чанов, сняли сливки и слили молоко, а затем пришли работницы за своими подойниками и явилась Деб, чтобы вымыть чаны кипятком перед вечерним удо́ем. — Томас Гарди, Тэсс из рода д'Эрбервиллей
Красна баба повоем, а корова удо́ем. — Иван Снегирев, Книга народной мудрости
Смотрела за удо́ем, за кормлением птицы, считала яйца, сама резала салат к завтраку. — Алексей Толстой, Петр Первый