«Убоину» - ударение в слове

Отец заострил еще две распорки, чтобы как следует провялить убо́ину, а Том и мать счищали тем временем щетину скребком и тупой стороной ножа. — Джон Стейнбек, Гроздья гнева

Волос дыбом, когда подумаешь, как по-свински жили — безо всякого совнархоза, без агитпросвета и политкома обходились, как дикари какие-то… Убо́ину каждый день лопали, пироги, да поросенка, да курчонка ценой в полтину. — Аркадий Аверченко, Кубарем по заграницам