«Тушенные» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой У — тУшенные.
тУшенные.
Тушенные - образовано от слова тушить
Примеры
Карри – мясо, рыба или овощи, жаренные или ту́шенные с пряностями. — Салман Рушди, Дети полуночи