«Туковое» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой У — тУковое.
тУковое.
Туковое - образовано от слова туковый
Примеры
Главное его дело – он и сам не скрывает – «ту́ковое дело». — Влас Дорошевич, Каторга. Преступники