«Торбой» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой О — тОрбой.
тОрбой.
Торбой - творительный падеж слова торба
Примеры
Когда же он подошёл ещё ближе, можно было разглядеть, что это матросы сгрудились вокруг салотопных котлов, которые были затянуты сверху «то́рбой» – то есть высушенной, словно пергамент, кожей из желудка гринды, или чёрного дельфина, и под громкое гиканье дружно колотили по ней кулаками. — Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит
Смерть спешился и велел Мору заняться лошадиной то́рбой. — Терри Пратчетт, Мор, ученик Смерти
– Первое время все эти маменьки носились со мной как с писаной то́рбой. — Николай Гарин-Михайловский, Детство Тёмы
Что вы носитесь с вашей селедкой, как дурень с писаной то́рбой? — Михаил Шолохов, Поднятая целина
Вскоре явился Прохор с котелком щей и то́рбой гречневой каши. — Михаил Шолохов, Тихий Дон