«Терпкому» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой Е — тЕрпкому.
тЕрпкому.
Терпкому - образовано от слова терпкий
Примеры
Он поднял лицо навстречу ветру, навстречу чистому, те́рпкому соленому запаху синего животного. — Стивен Кинг, Противостояние [=Армагеддон]