«Термостатный» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — термостАтный.
термостАтный.
Примеры
Термоста́тный способ сводится к тому, что гомогенизированное молоко, разлитое в тару, сквашивают в термостатах, а затем охлаждают до температуры немногим выше 8 градусов. — Иван Дубровин, Все об обычном кефире