«Теплоустойчивую» - ударение в слове

Нашпиговать цыплёнка всеми указанными в рецепте приправами и положить в теплоусто́йчивую миску, добавить 50 г лука-порея и 25 г имбиря, полить маринадом, поставить в пароварку и варить полчаса, пока мясо не будет легко отделяться от костей. — Агафья Звонарева, Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами, 2012