«Телятину» - ударение в слове

«Жареную теля́тину», – отвечает пациент. — Чарльз Диккенс, Посмертные записки Пиквикского клуба

Из трактира принесли щи суточные и теля́тину; запивали домашним квасом. — Валерий Брюсов, Огненный ангел

Теля́тину есть считают грехом; вероятно, это произошло от хозяйских расчетов: во-первых, деревенские коровы перестают доиться без телят; во-вторых же, не расчет съесть теленка, из которого через 2–3 года выйдет полнорослая скотина. — Сборник, Скоморошины

Сбегала на кухню, где жарили теля́тину на дорогу; еще раз почистила платье. — Юрий Тынянов, Пушкин. Кюхля

Она, верно, первая донюхалась, что он ел теля́тину, оттолкнула его и ушла. — Надежда Тэффи, Ведьма