«Текстурой» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой У — текстУрой.
текстУрой.
Текстурой - творительный падеж слова текстура
Примеры
Наконец на пороге показалась тощая старушка, чье лицо цветом и тексту́рой напоминало грецкий орех. — Терри Пратчетт, Мрачный Жнец
Я положил руки ей на талию, наслаждаясь тексту́рой материала, из которого сшит её топ, и контурами её тела. — Ирвин Уэлш, Клей