«Таратор» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — таратОр.
таратОр.
Таратор - родительный падеж, множественное число слова таратора
Примеры
В обратном переводе на русский язык оно звучит примерно так: тарато́р. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема