«Щёлочью» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Ё — щЁлочью.
щЁлочью.
Щёлочью - творительный падеж слова щёлочь
Примеры
Станете ли вы приправлять пищу натрием — едкой щёлочью? — П. Ч. Брэгг, Чудо голодания, 2010
Злоупотребление мылом, спиртом, одеколоном, красками, щёлочью, кислотами, содой, квасцами может вызвать сухость кожи и появление красных пятен на ней. — Е. И. Янковская, Фейслифтинг. 15 минут для молодости вашего лица, 2011
При поражении едкой щёлочью рекомендуется нейтрализовать её соками цитрусовых, раствором лимонной или уксусной кислоты. — М. А. Смирнова, Лечебное питание. Рецепты при гастрите и язвенной болезни, 2013
Это всё равно что смешать какую-нибудь кислоту со щёлочью — вы получите неактивное вещество. — Джозеф Мэрфи, Чудодейственная сила для получения бесконечных богатств, 1972